Receta de chicharrón en salsa verde con luis
chicharrón en salsa verde Ingredientes Seleccionar todos los ingredientes 200 gramos de chicharrón 1/4 cebollas 1/2 kilos de tomate verde 2 chiles serranos 1/2 tazas de cilantro fresco 1 1/2 tazas de agua 1 pizca de sal 2 cucharadas de aceite Preparación Licúa los tomatillos con la cebolla, el chile, el cilantro, el agua y la sal. Fríe esta salsa en el aceite, cocina por 5 minutos aproximadamente y agrega el chicharrón cortado en trocitos. Cocina tapado por 10 minutos más a fuego bajo. PRESENTACIÓN Sirve acompañado de frijolitos y tortillas de maíz. TIPS Si lo quieres más picoso aumenta la cantidad de chiles.